Assisterende Kjøkkensjef

  • Fulltid
  • Oslo
  • onsdag 20. nov, 23:59
Søknadsfristen er utløpt

Arctics personalrestaurant søker Assisterende Kjøkkensjef
- vi leter etter en kreativ person med utpreget lidenskap for mat- vi leter etter en kreativ person med utpreget lidenskap for mat

Hos oss får du en utfordrende jobb med høyt gastronomisk nivå, et dynamisk og trivelig miljø og profesjonelle kollegaer. Du vil dele ansvar for å utvikle både det kalde og varme kjøkkenet med salater, buffeter og  hjemmebakst. Vi følger sesongens variasjoner med fokus på gode råvarer, med base i nordiske smaker! Her får du frihet til å sette ditt preg.

Vi serverer daglig 200 kollegaer med høye forventninger, i tillegg til gjester i vår flotte møteromsavdeling. Kjøkkenet har også ansvar for middager og arrangementer der kvalitet på mat og service er i toppklasse.
 
Kvalifikasjoner:
  • Fagbrev og/eller minst 5 års erfaring med restaurantkjøkken
  • Du har erfaring med å jobbe selvstendig, men du trives godt i team
  • Du er serviceminded og selvgående
  • Strukturert og fleksibel med god organiseringsevne
  • Basiskunnskaper i kjøkkenøkonomi, helse og hygiene
  • Brenner for kvalitet og vil dele din matglede
  • Du er en kreativ kokk, dyktig til å håndtere råvarer, smaksikker og nøye, og med godt humør
Vi tilbyr:
  • En dynamisk og positiv arbeidsplass med engasjerte kollegaer
  • Konkurransedyktige betingelser i lokaler i Oslo sentrum
  • Arbeidstid man-fre 7-15
  • Ansattegoder



Kontaktperson

Birgitte Teigland

birgitte.teigland@arctic.com

+47 484 03 112